INTRODUÇÃO

O Pastor Alemão (em alemão: Deutscher Schäferhund), também conhecido como Pastor Alemão, é uma raça de Cão de Pastor Alemão de médio a grande porte.1 A raça é relativamente recente, tendo sido originada em 1899.2 Faz parte do grupo dos pastores, uma vez que foi originalmente desenvolvida para pastorear e guardar gado. No entanto, desde então, graças à sua força, inteligência3 , capacidade de treino e obediência, os Pastores Alemães em todo o mundo são frequentemente a raça de eleição para muitos outros tipos de trabalho.

A ORIGEM DO PASTOR ALEMÃO

As suas origens remontam ao final do século XIX, quando foi iniciado um programa de criação na Alemanha para guardar e proteger os rebanhos de carneiros contra os lobos. O capitão de cavalaria do exército alemão Maximilian von Stephanitz é considerado o pai da raça. Mais tarde, após a formação da Associação dos Amigos do Pastor Alemão, em 1899, foi iniciada uma seleção de cães cujo cruzamento melhorou os aspectos mentais e físicos do animal.

O primeiro Horand von Grafrath registado era um animal vigoroso, de vontade forte, de pelagem acinzentada e aspeto de lobo, que provou ser um garanhão com as caraterísticas que Von Stephanitz procurava. Na primeira reunião, estas caraterísticas desejáveis foram transmitidas aos cães sucessores e reforçadas pelas regras cuidadosas do cruzamento seletivo entre membros da mesma linhagem deste primeiro criador; uma prática que procurava realçar e melhorar as caraterísticas desejáveis através de uma gestão genética orientada.

Von Stephanitz preocupou-se sobretudo com o aspeto prático e funcional da raça. Desde o início, a forma do Pastor Alemão não deveria prejudicar a sua funcionalidade zootécnica. Von Stephanitz previu uma primeira ameaça à validade da raça como animal de trabalho quando a sociedade humana se transformou de uma base essencialmente agrícola e pecuária para uma economia industrializada. Numa primeira fase, persuadiu o governo alemão a aceitar a raça para o trabalho policial. Este foi o início da associação da raça com a aplicação da lei e a utilização militar. Em breve, as qualidades de inteligência, fiabilidade e resistência do animal, principais aspectos do seu carácter e da sua existência na história, garantiram a sua utilização em muitos papéis importantes, sendo um desses papéis mais nobres o de cão-guia para cegos.

Esta raça foi utilizada como cão batedor durante a Segunda Guerra Mundial pelo exército e polícia alemães. De facto, os serviços prestados durante as duas guerras mundiais deram-lhe respeito e admiração a nível mundial.

Adolph Hitler era um grande admirador dos Pastores Alemães (e dos animais em geral).

Após a criação oficial do Clube do Pastor Alemão da Alemanha, com sede legal em Augsburgo, filiado no Clube do Canil Alemão (VDH), que, enquanto associação fundadora da raça, é responsável pelo estalão da raça do Cão de Pastor Alemão, elaborado na primeira reunião de membros em Frankfurt am Main, em 20 de setembro de 1899, de acordo com as sugestões de A. Meyer e Von Stephanitz, o Clube do Pastor Alemão foi fundado em 1899. A. Meyer e Von Stephanitz, com os aditamentos acordados na sexta reunião dos membros, em 28 de julho de 1901, na 23ª reunião geral, em 17 de julho de 1909, em Colónia, na reunião dos executivos e conselheiros, em Wiesbaden, em 5 de setembro de 1930, e na reunião do comité de criadores e do conselho consultivo, em 25 de março de 1961, revista no âmbito da União Mundial das Associações de Cães Pastores Alemães (WUSV) e aprovada na sessão da WUSV de 30 de agosto de 1976, revista e inscrita com um acordo de autorização do conselho executivo e consultivo de 23-24 de março de 1991, alterada nas assembleias federais de 25 de maio de 1997 e de 31 de maio/1 de junho de 2008.

O Cão de Pastor Alemão, cuja criação planeada teve início após a fundação da associação em 1899, foi criado com base nos cães pastores então existentes no centro e no sul da Alemanha, com o objetivo final de obter um cão de trabalho com um desempenho muito elevado. Para tal, foi estabelecido um estalão da raça para o Cão de Pastor Alemão, que se refere também à constituição corporal, bem como às caraterísticas da maneira de ser e do carácter.

COMO É O CÃO PASTOR ALEMÃO?

ASPECTO GERAL: O Cão de Pastor Alemão é de tamanho médio, ligeiramente alongado, forte e bem musculado, com ossatura firme e constituição geral firme.

PROPORÇÕES IMPORTANTES: Altura ao garrote 60-65 cms nos machos e 55-60 cms nas cadelas. O comprimento do tronco é cerca de 10-17% mais comprido do que o garrote.

PERSONALIDADE: O Cão de Pastor Alemão deve ser equilibrado, firme de nervos, autoconfiante, absolutamente calmo e (exceto em situações de nervosismo) bom, bem como atento e dócil. Deve ter instinto, resistência e autoconfiança para ser válido como cão de companhia, de guarda, de proteção, de polícia e de pastoreio.

CABEÇA: A cabeça é cuneiforme, proporcional ao tamanho do corpo (comprimento de cerca de 40% da altura ao garrote), não grosseira nem demasiado alongada, de aspeto geral seco e moderadamente larga entre as orelhas. A testa, vista de frente ou de lado, é apenas ligeiramente arqueada, com um sulco central pouco ou nada marcado.
A proporção entre o topo da cabeça e a parte do rosto é de 50/50. A largura do topo da cabeça corresponde aproximadamente ao comprimento da cabeça. A parte superior da cabeça (vista de cima) vai das orelhas ao nariz, com um afilamento moderado, deslizando sobre uma testa não muito marcada, atingindo a parte da face em forma de cunha (parte do apanhado). Os maxilares superior e inferior são fortemente desenvolvidos.
O dorso nasal deve ser reto, não sendo desejável um nariz oco ou arqueado. Os lábios são esticados, bem fechados e de cor escura.
O nariz deve ser preto.
A dentição deve ser forte, sólida e completa (42 dentes de acordo com a fórmula dentária). O Cão de Pastor Alemão tem uma mordedura em tesoura, ou seja, os incisivos devem encaixar numa mordedura em tesoura, de modo a que os incisivos do maxilar superior coincidam como uma tesoura com os do maxilar inferior. Os defeitos são a mordida superior, anterior e posterior, bem como grandes espaços entre os dentes (incompletude). Também é um defeito se os incisivos estiverem em linha reta. Os ossos da mandíbula devem ser bem desenvolvidos para que os dentes possam ser encaixados nas gengivas.
Os olhos são de tamanho médio, amendoados, um pouco inclinados e não salientes. A cor dos olhos deve ser tão escura quanto possível. Os olhos claros e profundos não são desejáveis, uma vez que diminuem a expressão do cão.

O Cão de Pastor Alemão temorelhas de tamanho médio, direitas, que devem ser portadas erectas e na mesma direção (não caídas para os lados), terminando em ponta e com o pavilhão a apontar para a frente. As orelhas que se dobram ou pendem para baixo são consideradas deficientes. Em movimento ou em repouso, o posicionamento das orelhas para trás não é considerado um defeito.

PESCOÇO: O pescoço deve ser forte, bem musculado e sem pele pendente (barbela). A sua inclinação em relação ao dorso é de cerca de 45%.

CORPO: A linha superior estende-se sem interrupção visível desde a base do pescoço, passando pelo garrote alto e comprido e pelo dorso direito até à garupa ligeiramente inclinada. O dorso é moderadamente alongado, firme, forte e bem musculado. O lombo é largo, curto, fortemente desenvolvido e bem musculado. A garupa é comprida e ligeiramente inclinada (cerca de 23° em relação à linha horizontal) e atinge a raiz da cauda sem interrupção da linha superior.
O peito deve ser moderadamente largo, sendo a parte inferior do peito preferencialmente longa e acentuada. A profundidade do peito deve ser de cerca de 45-48% da altura ao garrote.
As costelas devem ser moderadamente arqueadas; um peito em barril, bem como costelas demasiado planas, são considerados defeitos.
A cauda deve chegar pelo menos até ao jarrete, mas não mais de meio caminho até ao metatarso. A parte inferior da cauda é ligeiramente mais comprida e deve ser levada pendendo suavemente em direção ao solo, mas em momentos de excitação ou de movimento deve ser levada mais fortemente levantada, mas não acima da linha horizontal. É proibida qualquer operação de correção.

MEMBROS:

MEMBROS ANTERIORES: Os membros anteriores devem ser vistos em linha reta de todos os ângulos; vistos de frente, devem ser absolutamente paralelos. A omoplata e o úmero têm o mesmo comprimento e devem estar firmemente ligados ao tronco por uma musculatura forte. Idealmente, a omoplata e o úmero devem formar um ângulo de 90°, geralmente até 110°.
Os jarretes não devem ser torcidos para fora, quer na posição de repouso, quer na posição de movimento, nem devem ser dobrados para dentro. Os antebraços devem ser direitos de todos os ângulos e completamente paralelos entre si, secos e bem musculados. O metatarso corresponde a cerca de 1/3 do antebraço e forma um ângulo de cerca de 20-22° com o antebraço. Tanto um metatarso demasiado inclinado (mais de 22°) como um metatarso rígido (menos de 20°) são prejudiciais para a capacidade funcional, especialmente para a resistência.
As pernas são arredondadas, bem fechadas e arqueadas, as solas são duras mas não ásperas. As unhas são duras e de cor escura.

QUADROS POSTERIORES: A posição dos quartos posteriores é ligeiramente para trás, mas quando vistos de frente, os quartos posteriores são paralelos entre si. O fémur e a tíbia têm um comprimento aproximadamente igual e formam um ângulo de cerca de 120°, as coxas são fortes e bem musculadas.
Os jarretes são fortemente desenvolvidos e firmes, o metacarpo posterior é colocado verticalmente sob o jarrete.
As pernas são fechadas, ligeiramente arqueadas, as solas são rígidas e de cor escura, as unhas são fortes, arqueadas e também de cor escura.

ANDAMENTO: O Cão de Pastor Alemão é um cão de trote. O comprimento e a angulação dos membros devem estar sincronizados de modo a que, sem alterar demasiado a linha superior, o cão possa mover os posteriores em direção ao tronco e cobrir a mesma distância com os anteriores. Qualquer tendência para angular demasiado os quartos traseiros reduz a resistência e, por conseguinte, a capacidade de trabalho do cão. Quando as proporções da estrutura e da angulação são corretas, o resultado é uma propulsão que permite ao cão cobrir o espaço e deslocar-se no solo, dando a impressão de um movimento para a frente sem esforço. Com a cabeça inclinada para a frente e a cauda ligeiramente levantada, num trote regular e calmo, forma-se uma linha curva suave e ininterrupta desde a ponta das orelhas, passando pela nuca e pelo dorso, até à ponta da cauda.

PELE: A pele adere (suavemente) mas sem enrugar.

PELAGEM:

CARACTERÍSTICAS DA PELAGEM: O Cão de Pastor Alemão será criado nas variedades de pelo curto e de pelo comprido, ambas com subpêlo.

• Pelo curto: O pelo exterior deve ser tão espesso, áspero e denso quanto possível. Na cabeça, incluindo o interior das orelhas e na parte da frente dos membros, pernas e dedos dos pés, o pelo é curto, ligeiramente mais comprido e mais forte no pescoço. Na parte de trás dos membros, o pelo é comprido até ao tarso anterior ou ao jarrete, e na parte de trás das coxas formam-se calções moderados.
  
  
• Pelocomprido: a pelagem exterior deve ser longa, macia e pouco densa, com tufos nas orelhas e nos membros, calções grossos e cauda grossa com tufos para baixo. Na cabeça, incluindo o interior das orelhas, e na parte anterior dos membros, nas patas e nos dedos, o pelo é curto, um pouco mais comprido e forte no pescoço, formando quase uma juba. Na parte de trás dos membros, o pelo estende-se até ao tarso anterior ou ao jarrete, formando um calção percetível na parte de trás das coxas.
  
  

CORES:

• Preto com manchas castanho-avermelhadas, castanhas, amarelas a cinzentas claras.
• Totalmente preto.
• Cinzento com tonalidades mais escuras, a pelagem e a máscara são pretas.

Pequenas manchas brancas discretas no peito e partes inferiores muito claras são permitidas mas não desejáveis. O nariz deve ser sempre preto. Ausência de máscara, cor dos olhos clara e penetrante, bem como manchas claras, quase brancas, no peito e nas partes interiores. As garras claras e a ponta da cauda vermelha devem ser consideradas como falta de pigmentação. O subpêlo é ligeiramente acinzentado. Não é permitido o branco.

TAMANHO E PESO:

MACHOS:

• ALTURA: 60-65 cm
• PESO: 30-40 kg

FEMININO:

• ALTURA: 55-60 cm
• PESO: 22-32 kg.
  
  

N.B.: Os machos devem apresentar dois testículos visíveis com desenvolvimento normal e completamente localizados no escroto.

DEFEITOS:

Qualquer desvio em relação aos pontos acima referidos é considerado como um defeito, cuja avaliação deve ser proporcional ao desvio.

DEFEITOS GRAVES:

Qualquer desvio em relação às caraterísticas acima descritas que prejudique a capacidade de trabalho do cão.

• DEFEITOS NAS ORELHAS: Orelhas demasiado baixas e inclinadas para um lado, orelhas caídas, orelhas convergentes, orelhas soltas.
• Falta grave de pigmentação.
• Firmeza geral gravemente afetada.
• DEFEITOS DOS DENTES: Todos os desvios da mordedura em tesoura e da forma dos dentes, mesmo que não constituam um defeito de exclusão (ver infra).
  
  

DEFEITOS DE EXCLUSÃO:

1. Cães de carácter fraco, agressivos e mordedores.
2. Cães com DH grave comprovada (displasia).
3. Monorquídeos e criptorquídeos, bem como cães com testículos visivelmente díspares ou atrofiados.
4. Cães com defeitos graves nas orelhas e na cauda.
5. Cães com malformações.
6. Cães com defeitos dentários quando faltam:
   1 pré-molar 3 e 1 outro dente
   1 presa
   1 pré-molar 4
   1 molar 1 ou 1 molar 2
   3 ou mais dentes.
7. Cães com deficiência da mandíbula:
   Fechamento da boca com separação entre os incisivos superiores e inferiores superior a 2 mm.
   Mordedura para a frente (prognatismo).
   Mordedura em pinça na zona total dos incisivos.
8. Cães com tamanho superior ou inferior em mais de um centímetro.
9. Albinismo
10. Cor da pelagem branca (também com olhos e unhas escuros).
11. Pelagem semi-longa sem subpêlo.
12. Pelo comprido (pelo exterior longo e macio sem subpêlo, na maioria dos casos formando uma risca central no dorso, tufos nas orelhas, nos membros e na cauda).
    
    

A SAÚDE DO PASTOR ALEMÃN

Devido à sua popularidade, a saúde do Pastor Alemão tem vindo a diminuir ao longo dos anos, mas isso não significa que a raça não seja saudável, uma vez que uma linhagem cuidada e cruzamentos efectuados com base na saúde e em testes de saúde atempados podem garantir que o nosso Pastor Alemão terá uma esperança média de vida de cerca de 12 anos. A alimentação e o exercício nesta raça são essenciais, e alguns dos testes de saúde (com exceção da torção do estômago) são os seguintes:

• DISPLASIA DO QUADRIL: É uma doença muito comum nos Pastores Alemães. Caracteriza-se por inflamação e dor na articulação entre a anca e o fémur do cão. Trata-se de uma doença hereditária congénita.
  
  
• GLAUCOMA: Esta doença hereditária é detectada aos 2 ou 3 anos de idade. O olho do pastor alemão dói-lhe e ele esfrega-o com a pata ou contra uma superfície. A pressão intraocular aumenta e provoca a dor. A pupila opaca e dilatada é um sintoma claro da doença.
  
  
• CERATITE: Aceratite é uma inflação da córnea, a parte transparente do olho, que no Pastor Alemão tem uma inflamação corneana caraterística chamada pannus. Ocorre quando o sistema imunitário do doente luta erradamente contra as próprias estruturas oculares.
  
  
• TORÇÃO DO ESTÔMAGO: Dilatação aguda do estômago devido à acumulação de gás, que provoca o colapso do sistema circulatório.
  
  
• DISPLASIA DO COTOVELO: A displasia do cotovelo canina é uma doença que consiste em múltiplas anomalias da articulação do cotovelo. A articulação do cotovelo é uma articulação complexa constituída por três ossos (rádio, cúbito e úmero) (figura 1). Se estes três ossos não se encaixarem perfeitamente em resultado de um atraso no crescimento, ocorre uma distribuição anormal do peso por diferentes áreas da articulação, causando dor, claudicação e levando ao desenvolvimento de artrite. A displasia do cotovelo é uma doença que inclui várias afecções agrupadas em doenças do espaço medial (fragmentação do processo coronoide, osteocondrose, incongruência do cotovelo e anomalias do cotovelo) e não união do processo anconeal. A causa da displasia do cotovelo canino não é clara. Existem várias teorias sobre a causa exacta da doença, incluindo a genética, defeitos de crescimento da cartilagem, traumatismo, dieta e outras questões. A suspeita mais comum é que se trata de uma doença multifatorial que provoca perturbações do crescimento.

Em termos de nutrição, o Pastor Alemão é um cão desportivo que necessita de proteínas de qualidade, óleos gordos essenciais (Ómega 3) e suplementos condoprotectores para estar em óptimas condições. Bons exemplos de alimentos de qualidade são a ração de salmão Reis d'Aranda para cachorros e a ração de carne de cavalo Reis d'Aranda para cães adultos.

No que diz respeito aos cuidados com o pelo, é essencial uma escovagem diária (especialmente durante a época da muda) e recomenda-se um banho de três em três meses.

A VERSATILIDADE DO PASTOR ALEMÃO

Todos sabemos que o Pastor Alemão é uma raça muito versátil, capaz de diferentes actividades, mas sem dúvida que a sua melhor aptidão é o ataque e a defesa.

CONCLUSÃO

O Pastor Alemão é uma raça fantástica, mas requer muito trabalho por parte dos seus donos, deve ser exercitado e treinado de forma rigorosa (mas não rude) e muito socializado com todo o tipo de pessoas e animais para evitar que na idade adulta tenha problemas que podem causar privação de sono.